Il gelato dal cuore morbido e il profumo del pistacchio appena tostato. L'oro verde della gelateria in una ricetta originale e golosa.

INGREDIENTI: 

• g. 1500 CREMOSO BIANCO TALESYA

• g. 1650 LATTE INTERO

• g. 1000 CREMOSO PISTACCHIO TALESYA

 PROCEDIMENTO:
Miscelare con mixer ad immersione Cremoso Bianco Talesya e latte. Mantecare. Estrarre metà vaschetta, livellare e versare metà Cremoso Pistacchio. Abbattere per 15 minuti e coprire con l'altra metà di gelato. Finire con il Cremoso Pistacchio.